Столичная мэрия анонсировала создание торта «Москва»

С 4 сентября в столице стартует фестиваль "Московская осень". До 11 октября в городе будут работать многочисленные региональные ярмарки, участие в которых примут производители продуктов питания из 29 субъектов России, а также из Армении, Казахстана и Белоруссии. Но программа фестиваля имеет не только "потребительскую" часть - во время фестиваля будет выбран рецепт для торта "Москва". Об этом сегодня сообщил руководитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.

- Идея создания кондитерского изделия, которое ассоциируется с конкретным городом, не нова, - отметил спикер. - Многим хорошо известны торты «Ленинградский» и «Прага», а также «Берлинское» пирожное. Выбрать рецепт смогут и профессиональные кондитеры, и сами горожане. Такая возможность представится на площадках фестиваля. Тот рецепт, который всем придется по душе и к тому же будет пригоден для промышленного производства, станет кондитерским символом столицы.

Алексей Немерюк предположил, что новый торт кондитеры начнут делать уже в ближайшее время, так что этот десерт можно будет приобрести для новогоднего стола. Новости на Блoкнoт-Москва